Domowe smażone lody
Dzisiaj zwariowany przepis! Smażone lody! Są one pyszne, chrupiące, gorące z wierzchu i zimne w środku!Składniki:
- lody (smak lodów wy wybieracie oczywicie, ja wybrałem waniliowe)
- kruche ciasteczka lub herbatniki
- jajko
Sposób przygotowania:
Ciastka/herbatniki miażdżymy, aby się z nich zrobił proszek. Z lodów robimy gałki, a następnie je obtaczamy w ciasteczkowym proszku, aby się on mocno do nich przykleił. Pamiętajcie, trzeba to robić szybko, aby się lody nie roztopiły! Następnie wkładamy je do zamrażarki na 20 minut. Po 20 minutach mrożenia się, obtaczamy je w ubitym jajku i znów w ciasteczkowej panierce. Nasze lody lądują znowu do zamrażarki na 30 minut. Po wyjęciu z zamrażarki, smażymy je na głębokim tłuszczu, przez 20-30 sekund.
Przepis wzięty z YouTube z kanału Kocham Gotować.